Fast jedem wird es im Urlaub schon einmal passiert sein, dass er bei dem auserkorenen Lokal vor verschlossenen Türen steht. Damit das Touristen in Ligist nicht mehr passiert, wurde vom dortigen Tourismusverband der Folder „Kulinarisch durch Ligist“ herausgegeben. „Übernachtungsbetriebe der Region berichteten uns, dass es schwierig sei, den Gästen zu vermitteln, wo sie essen gehen können. Die Gastronomiebetriebe in Ligist sind, was sowohl Angebot als auch Öffnungszeiten betrifft, sehr individuell“, schildert Traude Bauer vom Tourismusverband Ligist.