Frisches Brot und Gebäck aus der Box? Seit Anfang April baut die Traditionsbäckerei Gaulhofer in der Kapfensteingasse in Weiz um. Brot und Gebäck gibt es weiterhin – allerdings aus einem Container, der am Ende der Straße steht. Im vergangenen Jahr übernahmen Franz Gaulhofer und seine Frau Patrizia das 40 Jahre alte Unternehmen von dessen Vater Franz Gaulhofer Senior.
Business-Szene Weiz
Warum es bei der Bäckerei Gaulhofer Brot nur aus dem Container gibt
Seit 40 Jahren gibt es die Bäckerei Gaulhofer neben der Pichler Mühle in der Weizer Kapfensteingasse. Jetzt wird modernisiert und ausgebaut. Neben einem neuen Verkaufsraum soll bis Ende Juni auch ein neues Café entstehen.
© Veronika Teubl-Lafer