„Ich habe schon immer gern gebacken“, erinnert sich Sarah Braunstein. Trotzdem verschlug es die 26-Jährige erst in die Bauwirtschaft. „Dann habe ich in der Zeitung ein Inserat gesehen: Bäckerlehrling gesucht“. Das war der Startschuss einer rasanten Karriere.
Torte, Brot & Co
Backstube statt Bauwirtschaft: Sie lässt ihren Teig ruhen
Ein Inserat brachte Sarah Braunstein auf den „Backweg“. Mittlerweile arbeitete die 26-Jährige als selbstständige Konditorin und Bäckermeisterin in St. Margarethen an der Raab. Demnächst will sie umziehen.
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