Schloss Burgstall, Heimat der gleichnamigen Fachschule für Land- und Ernährungswirtschaft, war für Maria Strametz immer ein Kraftort. 22 Jahre lang leitete sie mit Begeisterung und viel Engagement die Bildungsstätte und in diesen mehr als zwei Jahrzehnten fühlte sie sich im Schloss mit seiner ganz eigenen Atmosphäre stets gut beschützt und aufgehoben.