Direkt im Grün des Parks gelegen, lichtdurchflutet, aus hellem Holz gebaut und mit Hommagen an berühmte Musikerinnen und Musiker an den Wänden: So präsentiert sich das „Vivere im Parkcafé“ seinen Besucherinnen und Besuchern. Josef Bischof führt das kleine mediterrane Restaurant in Gralla mit großem Erfolg und viel Liebe zum Detail.