Wenn Wolfgang Friess aus Floing (Bezirk Weiz) über Erfolg referiert, weiß er, wovon er spricht. Denn aus dem „Bauernbuben“, wie er selbst sagt, wurde zunächst ein Fachmann in der Hotelbranche. „Zehn Jahre habe ich das gemacht, weil mich Nahrungsmittel interessiert haben und ich in der Welt herumkommen wollte.“ Das geschah, er sah viele Generaldirektoren – und wollte plötzlich selbst einer werden.