Nachdem der sozialökonomische Betreiber "pro mente" den Betrieb des Café-Restaurants "Leonardo" aufgegeben hatte, war das Lokal monatelang geschlossen. Nun hat mit Christian Katter ein neuer Pächter den Betrieb übernommen.
Das Lokal hat von Montag bis Freitag jweils von 8 bis 18 Uhr geöffnet. Täglich werden zwischen 11.30 Uhr und 13.30 Uhr zwei Mittagsmenüs mit Suppe und Salat vom Buffet angeboten. Außerdem übernimmt das "Leonardo" auch wieder die Verpflegung der Seminargäste im Ökopark.
In der warmen Jahreszeit kann auf der überdachten Terrasse mit Blick auf den angrenzenden Teich Platz genommen werden. Für Reise- und Busgruppen ist eine Vorreservierung erforderlich.