„Wussten Sie, dass Rinder Treppen steigen können?“, zückt Josef Haberl eine goldene Kuhglocke. Der Oststeirer nummeriert die letzten Tische, auf denen morgen Samstag in Greinbach sämtliche Utensilien zur Rinderhaltung ausgestellt werden. „Stiegen steigen ja, aber nur hinauf, weil sie die Knie der Vorderbeine nicht richtig beugen können. Ein Heruntersteigen könnte unpraktisch werden“, erklärt der Oststeirer.“