Das Stadtbeisl Fürstenfeld in der Hauptstraße kennt Daniel Liedl schon seit seinen Jugendjahren, wo er als 16-jähriger Gast mit seinen Freunden immer gerne einkehrte. Im August 2019 bot sich dann die Gelegenheit dieses einzigartige Lokal in der Innenstadt mit seiner traditionellen Architektur und der gemütlichen Beisl-Atmosphäre als Gastronom übernehmen zu können.