Es ist wohlig warm in der Backstube von Seminarbäuerin Barbara Kirl im Brucker Ortsteil Oberaich. Der Duft von Lebkuchen und Vanille steigt einem in die Nase und ruft sofort Erinnerungen der vergangenen Adventzeit hervor. Doch ruhig ist es in der Backstube keineswegs. Fünf Mädchen und zwei Burschen stehen mit Bäckermützen ausgerüstet um einen großen Holztisch in der Mitte des Raumes. Die Kinder sind aufgeregt, reiben sich die Hände und steigen vom einen Bein auf das andere.