Seit 100 Jahren führt die Familie Puster das Almgasthaus Madereck. Aber die Geschichte dieses Wirtshauses auf dem Brucker Hausberg reicht viel weiter zurück. Davon gibt Peter Rosegger ein Zeugnis, der im Mai des Jahres 1900 dort einkehrte. Er schreibt: „Auf die Frage, was man bekommen könne, zählte die gute Bauersfrau auf: Flaschenbier, Wein, weißen und roten, Butter, Käse, Kaffee, Guglhupf, Geselchtes. Die Wirte in der Umgebung von Graz könnten sich ein Beispiel nehmen an dem ,Mader‘ auf dem Madereck.“