"In der Weihnachtsbäckerei, gibt's so manche Leckerei", heißt es einem bekannten Kinderlied von Rolf Zuckowski, das gerne gesungen, gesummt oder auch gepfiffen wird, wenn sich die heimischen Küchen in solche Bäckereien verwandeln. Da wird gerührt, geknetet, gerollt, ausgestochen und verziert - mit Feuereifer und auch nicht ganz uneigennützig, schließlich ist auch Kosten oberste Pflicht.