Wenn sich die große Eingangstür schließt, betritt man optisch eine Welt, wie sie „früher einmal war“. Eine Greißlerei im besten Sinn des Wortes, das „Dekagramm“ am Joanneumring in Graz. Gerade einmal neun Monte alt und in vieler Munde. Nicht nur sprachlich, auch geschmacklich, nicht nur in Graz, auch in anderen steirischen Bezirk wie Leoben, Bruck oder Weiz.