Seinen Reisepass hat Anton Loschat im Büro. Und das wiederum hat er mit – auf Schritt und Tritt. In seinem Rucksack, der ihn auf all seinen Reisen begleitet. Zuletzt hatte der 64-jährige „Senior Expert“ für Fleisch- und Wurstverarbeitung aus St. Michael einen Arbeitseinsatz als Entwicklungshelfer auf den Philippinen. Bio hieß bei seinem Einsatz für Jaka Food das Zauberwort.