Es ist eine ziemlich große Sache: Die Jungen Wilden, ein Bewerb für U-30-Köche, zählen zu den größten Koch-Awards in ganz Europa, weit mehr als 2000 Bewerbungen für den begehrten Titel trudeln jedes Jahr beim Veranstalter "Rolling Pin" in Graz ein. Das große Finale wird normalerweise mit hunderten Gästen aus der Gastronomie im Rahmen einer großen Party gefeiert - wie zuletzt 2019 in München, wo sich mit Florian Wörgötter, aktuell Chef-Patissier im 2-Michelin Sterne Restaurant Silvio Nickol in Wien, sogar ein Steirer den Titel holte.
Nachwuchspreis für Köche in Graz
Erstmals kürte sich eine Frau zur "Jungen Wilden"
![Klare Siegerin: Sandra Scheidl zeigte bei allen drei Gängen, dass sie an diesem Tag nicht zu schlagen war Klare Siegerin: Sandra Scheidl zeigte bei allen drei Gängen, dass sie an diesem Tag nicht zu schlagen war](https://img.kleinezeitung.at/public/incoming/nsfbvd-_G5A4516_1620196070042292_v0_l.jpg/alternates/WIDE_1200/_G5A4516_1620196070042292_v0_l.jpg)