Der schwere Dialekt des gebürtigen Salzburgers rundet das Bild ab: „Du muast da des guat einteiln“, meint Johann Herzog. Er ist 59 Jahre alt und man wird das Gefühl nicht los, dass bei ihm die Work-Life-Balance stimmt. Was er sich da einteilen muss, ist eine Schwerarbeit, die fast in Vergessenheit geraten ist – die Herzog aber derzeit in Grazer Wäldern im Auftrag der Stadt ausübt: das Holzrücken oder Holzbringen.