Eine Schulbank der besonderen Art können Kaffeeliebhaber und Gastronomen ab sofort in Graz drücken. Buna-Chefin Susanne Feier eröffnet die erste Grazer Kaffeeschule. Kaffeeverkostungen wird sie dabei im Lokal in der Schmiedgasse 11 ebenso anbieten, wie Workshops zu verschiedenen Brühverfahren oder zur perfekten Zubereitung von Espresso.
Zum Auftakt ist kommende Woche mit dem Deutschen Christian Ullrich gleich ein Kapazunder zu Gast. Vom „Latte Art“-Weltmeister erfährt man bei ganztägigen Kursen am 6. und 7. Juni in der Kaffeeschule, wie der perfekte Milchschaum samt Herz oder Schwan gelingt.