Vielen Grazer Naschkatzen dürfte das Süßwarengeschäft "Süßer Steirer" in der Sackstraße schon vertraut sein, mit seinen Strudeln mischt Sascha Pototschnigg nun zum ersten Mal auch den Adventmarkt am Hauptplatz auf: „Wir haben uns einfach gedacht, wir machen jetzt was neues und so etwas hat es noch nicht gegeben.“ Auch wenn er täglich stundenlang mit Strudeln zu tun hat, satt hat er sie noch nicht: „In der ersten Woche habe ich schon viel gegessen und wenn neue Sorten kommen, koste ich immer wieder gerne.“ Beliebt sind besonders um die Mittagszeit die pikanten Strudeln. Geliefert wird das frische Gebäck von zwei Betrieben aus der Süd- und Südoststeiermark und kommt entweder roh oder wird am Stand nochmal aufgebacken.