Mit ihrem Erscheinungsbild und dem Slogan „Du bist so Graz“ räumte das Café Mitte im Sommer beim Kreativpreis „Green Panther“ ab. In Anlehnung daran: Die beiden Chefs Humphrey Zöberer (36) und Rene Koch (34) sind nun auch „so Grazer des Jahres“. Mit dem Mischkonzept aus Restaurant, Bar und Café haben sie es am Freiheitsplatz schon im ersten Geschäftsjahr geschafft, vom Geheimtipp zu einer Szene-Größe zu werden.
DIE GASTRONOMEN
Koch und Zöberer: "Wir hatten keinen Plan"
![Rene Koch und Humphrey Zöberer, die Gastronomen des Jahres Rene Koch und Humphrey Zöberer, die Gastronomen des Jahres](https://img.kleinezeitung.at/public/incoming/ayki6x-F55F3C8E-6B80-49BB-84F6-3BB7B9F66AFB_v0_h.jpg/alternates/WIDE_1200/F55F3C8E-6B80-49BB-84F6-3BB7B9F66AFB_v0_h.jpg)