Herr Dorner, der neue Gault- Millau-Guide hat Ihrem Restaurant "Abendmahl" am Grazer Karmeliterplatz drei Hauben aufgesetzt. Gratulation dazu! Wie geht's Ihnen nun? DIDI DORNER: Danke. Aber wir sind das ja schon gewohnt.
Herdkünstler Didi Dorner
G7: Was haben Sie sich dabei gedacht, ...
Exzentriker und Herdkünstler Didi Dorner hat erstmals drei Hauben nach Graz geholt. Im Interview erklärt er, warum der Grazer Gast besser ist als sein Ruf, und Dorner sich nicht vergrößern will.
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