Herzhaft beißt Georg Polic Montagmittag in sein Schnitzel. Das Dutzend Kameras, das den 13-Jährigen dabei filmt, ist ihm in diesem Moment egal, weil: "Das letzte Schnitzel habe ich mit fünf Jahren gegessen, damals beim Fischen." In den vergangenen Jahren konnte sich der aufgeweckte Bub aus Graz-Umgebung, der an einer schweren, seltenen Muskelkrankheit (Spinale Muskelatrophie II) leidet, nur noch von Brei und Shakes ("die schmecken aber sche**e") ernähren.