Der bekannte Bäcker-Meister Hubert Auer ist gestorben. Er gründete die Hubert Auer Bäckerei, die er 2005 verkaufte. Heute werden die 30 Geschäfte von Peter Skrobarczyk betrieben. Hubert Auer ist nicht zu verwechseln mit seinem Cousin Martin Auer Senior, der ebenfalls Bäckerei-Betreiber in Graz ist.

Die Familie von Hubert Auer gab bekannt, dass er am 7. November gestorben ist. Hubert Auer wurde 84 Jahre alt.