Kärntens Nachwuchs-Elite drang bei internationalen Wettbewerben bis an die Weltspitze vor: 2015 holte sich Franziska Ehgartner, die im Parkhotel Pörtschach die Lehre absolvierte, bei den WorldSkills in Brasilien den Weltmeistertitel für Tourismusberufe in der Kategorie „Service“. 2013 stand Anja Oman bei den WorldSkills in Leipzig mit der Bronzemedaille, ebenfalls im Restaurant-Service, auf dem Siegerstockerl. 2010 wurde Kathrin Nussbaumer, die im Almwellness-Resort Tuffbad im Lesachtal ihre Lehre begonnen hatte, Europameisterin im Restaurantservice bei den EuroSkills in Lissabon.
Bei den EuroSkills 2016 erreichte Sandro Zupan den vierten PLatz im CNC-Fräsen, 2018 erzielte Kleidermacherin Bozena Turopoljac bei den EuroSkills in Budapest eine Bronzemedaille in „Fashion Technology“. Ebenfalls in Budapest wurde die Kosmetikerin Alina Waltl mit einer „Medaillon for Excellence“ in „Beauty Therapie“ ausgezeichnet. Diese erhalten Spitzenkräfte, die über 700 von 800 möglichen Punkten erreicht haben.
Dazu zählte 2017 bei den WorldSkills in Abu Dhabi Zerspanungstechniker Julian Krug, Staatsmeister 2016, der als Lehrling von der Firma Kostwein Maschinenbau sehr gefördert wurde. Beim Bewerb musste er eine CNC-Fräse so programmieren, dass ein vorgegebenes Teil auf ein Tausendstelmillimeter genau herauskam. „Man lernt, mit Stress-Situationen und unerwarteten Herausforderungen umzugehen und schnell richtig zu reagieren.“
Konzentriert arbeiten und sich nicht aus der Ruhe bringen lassen – das war für Franziska Ehgartner prägend. Trotz Jobangeboten aus der ganzen Welt blieb sie in Österreich, wo sie sich nun als Restaurantleiterin in einem Designhotel in Saalbach Hinterglemm mit persönlichem Kontakt zu den Gästen auf „sehr hohem Niveau“ verwirklichen kann. Kathrin Nussbaumer machte nach ihrem EM-Sieg Karriere: Als Chef de Rang im berühmten Hospiz am Arlberg, als Restaurantleiterin im Tuffbad, als Mentorin von Anja Oman und Franziska Ehgartner, studierte dann Ernährungspädagogik in Graz und lehrt heute Getränkekunde, Ernährung, Servieren und Gästeberatung an der Fachberufsschule für Tourismus in Warmbad Villach. Sie coacht als EuroSkills-Expertin Wettbewerbsteilnehmer*innen.
Alina Waltl konnte sich ihren Traum erfüllen und führt ihren eigenen Kosmetiksalon „Tausendschön“ in Klagenfurt. „Wir haben so viel zu tun, die Nachfrage ist gigantisch“, freut sich die auf apparative Gesichtsbehandlung spezialisierte ehemalige Euro-Skills-Teilnehmerin, die bei den EuroSkills in Graz mit ihrem Freund Sandro Zupan an einem Stand die Besucher über Wettbewerb und Karrierechancen informieren wird. Ihr Appell an junge Fachkräfte: „Macht euren Beruf aus Liebe und glaubt daran, dass man mit Ehrgeiz alles schaffen kann“.