Zu hart. Zu rutschig. Geht so nicht. So lautete die Kritik des Arbeitsinspektorats am Fliesenboden in einem Kaffeehaus. Der Betreiber wurde angewiesen, einen Teppich aufzulegen. Problem gelöst? Weit gefehlt. Nach dem Arbeits-
inspektorat kam der Inspektor des Marktamtes: Dieser bemängelte, dass da ein Teppich liegt. Hygieneproblem. Was denn nun?