Was haben Verkäufer:innen, Köche, Kellner:innen, Paketboten und Reinigungspersonal gemeinsam? Ihre Jobs sind hart. Wir klatschen für sie als Systemerhalter:innen, die während Corona die Stellung hielten, während sich andere ins Homeoffice zurückzogen. Vor allem aber: Unternehmer zahlen ihnen ein niedriges Gehalt.