Fernsehköchin Sarah Wiener schlachtet zu Weihnachten keines ihrer eigenen Hühner. "Ich liebe meine Hühner. Das sind glückliche Wesen, die rennen mir immer nach. Da dürfen sie auch lange leben", sagte die 54-jährige Österreicherin dem Privatsender Hit Radio FFH in Bad Vilbel.
Weil sie aber zu Weihnachten Huhn mit Semmelfüllung, Schmorgemüse und Rosenkohl zubereiten möchte, kauft sie die Tiere für die Feiertage bei einer Nachbarin. "Meine Hühner werden nicht dran glauben, die hole ich von der Nachbarin, die ich sehr gut kenne." Sarah Wiener lebt rund 80 Kilometer von Berlin entfernt auf dem Landwirtschaftsbetrieb Gut Kerkow in der Uckermark.