Ob Osterpinze oder Reindling, Selchfleisch oder Rindszunge, mit Kren oder ohne – die Bestandteile der traditionellen Osterjause mögen von Region zu Region variieren, die Freude darauf und der Genuss dabei ist aber überall gleich groß. Doch wann darf man sie eigentlich nach streng katholischer Tradition servieren?
Karsamstag oder Ostersonntag?
Wann man die Osterjause essen darf – und warum es nicht auf die Speisen ankommt
Ein herrlich gedeckter Tisch mit allerlei Köstlichkeiten - ein Highlight eines jeden Osterfests. Doch wann darf man sie denn nun wirklich essen, die Osterjause?
© Jürgen Fuchs
