"Intelligente Faulheit ist oft der Ursprung für Veränderung. Ich hatte es satt, ständig den Biomüll zur Tonne zu bringen und legte mir einen Bokashi zu. Solche Minikomposter schlucken wochenlang nassen Müll und die Wohnung stinkt nicht“, sagt die zweifache Mutter Elke Galvin. Diese „Lebenserleichterung“ war der Auftakt zu dem Entschluss, den Müllverbrauch der Patchworkfamilie zu reduzieren und – so weit es geht – zu vermeiden. Neudeutsch nennt man das auch „Zero Waste“.
Kerstin Oberlechner