Jetzt ist Markthochsaison: Zu Ostern ist am Benedektinermarkt in Klagenfurt sowieso besonders viel los, denn Gärtner und Bauern bringen da die ersten frischen Produkte. Zum Markt- gehört für viele auch ein Lokal-Besuch – und da wird das Angebot immer engagierter. Eine besondere Adresse ist in der südseitigen Halle das Teatro, in dem Steakspezialist Joe Radinger (er betrieb früher ein Steakhaus, arbeitete dann bei Johann Lafer), in einer 5-Quadratmeter-Küche ganz allein für eine große Gästeschar zaubert.
M. u. H. Grötschnig