Auf 1445 Metern Seehöhe sorgte Küchenchef Manuel Höfer-Schwarze vom Genusstreffpunkt Höfer in Weinitzen für das 5-Gänge-Dinner. Um die passende Weinbegleitung kümmerten sich Weinakademikerin Sandra Loidolt und Markus Scheucher vom Semriacherhof.
Der Aperitif und Gruß aus der Küche wurden bereits in der Gondel mit Aussicht auf die Erlebnisregion Graz eingenommen. Mit musikalischer Begleitung ging es anschließend in einem gemeinsamen Fußmarsch zum Westgipfel, wo die von den Schülern der Tourismusschule Bad Gleichenberg eingedeckten Tische auf die Gäste warteten und Alphornbläser für den musikalischen Rahmen sorgten.
Das Menü, welches am Schöckl serviert wurde, stand unter dem Motto der fünf Elemente und sorgte in Kombination mit der außergewöhnlichen Umgebung für Staunen und Wow-Erlebnisse bei den Gästen.
