Seit 15 Jahren machen es Sonja und Didi Klančnik vom Arlitscherhof in Lobnig bei Bad Eisenkappel vor, wie man mit Bodenständigkeit, Freude am Landleben und einer gehörigen Portion Mut auch in Krisenzeiten gut (über-)leben kann. Von Anbeginn an investierten sie nachhaltig in die infrastrukturelle Erweiterung des 2005 erworbenen Bergbauernhofes mit zwölf Hektar.