Drei „Goldene Suppenschöpfer“ haben bereits ihren Ehrenplatz im Gastzimmer des Gasthofes Jamnig/Petzenblick in Gonowetz bei Bleiburg gefunden. „Der Vierte wird demnächst montiert“, zeigt sich Gastwirt Alexander Jamnig erfreut. Sein Bemühen, neben seinem legendären Gulasch ein weiteres kulinarisches Standbein zu finden, hat sich erfüllt.
Seit drei Jahren serviert der gelernte Koch den Stammgästen aus nah und fern jeden Donnerstag seine preisgekrönte Saure Suppe. „Gekocht wird sie am Mittwoch“, sagt er.