Gastgeberin zu sein. Das ist Birgit Kraßnitzers (55) wahre Leidenschaft. Mit „Bed & Breakfast Mittelkärnten“ geht die Mitarbeiterin im Tourismusbüro Mittelkärnten dieser Passion wieder nach. Am Fuße der Altstadt in Althofen übernahm sie ein bestehendes Gästehaus mit zehn Zimmern. Um den Kontakt zu ihren Gästen zu pflegen, bereitet sie das Frühstück ab 6 Uhr morgens selbst zu.