Als Zeichen der Hoffnung werden Palm- oder Ölzweige im Christentum angesehen. Einen ganz besonderen Stellenwert haben diese Zweige aber in der Osterzeit. Nachdem klimabedingt keine Palm- oder Ölzweige in Osttirol zu finden sind, sieht man typischerweise Palmkätzchen, die für das Binden des traditionellen Palmbuschen verwendet werden.