Regionalität, kombiniert mit der einzigartigen Handschrift von Eliteköchen: Das können Feinschmekcer beim diesjährigen Gourmet-Festival entdecken. Die Gastgeber und Gründungsmitglieder des Vereins „Culinaria Tirolensis“ – Chris Oberhammer, Andrè Cis, Josef Mühlmann und Markus Holzer – stammen aus Ost-und Südtirol und haben Auszeichnungen von Hauben bis zu Sternen vorzuweisen.
Ramona Walder