Der österreichische Schauspieler und Publikumsliebling Harald Krassnitzer ist ein echter Kärnten-Fan. Immerhin liegen seine Wurzeln in Kappel an der Drau in Südkärnten, woher sein Großvater stammt. Harald Krassnitzer holt als Botschafter für Slow Food Kärnten die vielfältigen Projekte der kulinarischen Initiative im Süden vor den Vorhang. Die Wertschätzung naturbelassener Lebensmittel aus regionaler handwerklicher Produktion führt zu neuen Wegen der Nachhaltigkeit und des bewussten Genusses. Gut. Sauber. Fair. heißt hier die Devise.