Dieses Fischfest ist ein guter Fang

reicht. Allein ein Blick auf das kulinarische Angebot, das es bei der Fischwoche in Feld am See derzeit gibt, lässt Feinschmeckern das Wasser im Mund zusammenlaufen. Es reicht von Fischlasagne an Weißweinsauce, über gebackenen Bachsaibling und Steckerlfisch, bis hin zur Gelben Suppe vom Kärntner Låxn. „Die Speisekarte ist vielfältig und einzigartig zugleich“, sagt Organisatorin Andrea Hacker vom Tourismusbüro Feld am See.
Für den Wochenhöhepunkt, dem Fischfest am Samstag, erwartet sie sich bei schönem Wetter bis zu 6000 Besucher. „Das Fest hat sich vor allem bei den Einheimischen als Fixpunkt etabliert. Auch unsere Hotelbetriebe schnüren eigene Angebote rund um die Fischwoche, das kommt bei den Touristen immer besser an“, so Hacker.