Für die Schwestern Petra und Manuela Stocker war der Eissalon „Il Gelato“ am Rossmarkt in Wolfsberg ihr „Baby“, in das sie viel Herzblut gesteckt haben. Manuela Stockers Ehemann Peter Bauer, auch bekannt als „Eis-Heinzi“, hat in der Hochsaison rund 150 Liter Eis pro Tag produziert.