Georg Oswald (64), Inhaber der gleichnamigen GmbH, der seine Gattin Isolde als Geschäftsführerin vorsteht, kann sich auf die Schulter klopfen. Er nahm erstmals bei der Produktbewertung bei der Wieselburger Messe – hier stehen Produkte von Landwirten und aus dem gewerblichen Umfeld im Mittelpunkt – teil und erreichte mit seinen Fettuccine auf Anhieb die höchste Auszeichnung, den „Pasta Kaiser“. Dieser wird nur an Gewinner von Goldmedaillen des Bewerbes vergeben. Darüber hinaus erlangte Oswald weitere „Goldene“ für Spaghetti und Bandnudeln.