Es war schon fast vorbestimmt, in welche Berufsbranche es Walter Türk einmal ziehen wird. Die Eltern des gebürtigen Niederösterreichers führen in Krems ein kleines, aber feines Weingut. Er selbst ging beim bekannten Winzer Knoll in der Wachau in die Lehre. Im Alter von 21 Jahren verschlug es ihn erstmals beruflich an den Wörthersee, er arbeitete unter anderem als Barchef im "Monkey Circus" in Velden. Die Wintermonate verbrachte Türk zumeist in Lech am Arlberg.
Eigene Vinothek
Edle Tropfen stehen bei ihm im Mittelpunkt
![Rund 100 Weine von 13 kleinen Weingütern führt Walter Türk in seiner Vinothek in Pörtschach. Rund 100 Weine von 13 kleinen Weingütern führt Walter Türk in seiner Vinothek in Pörtschach.](https://img.kleinezeitung.at/public/incoming/787els-20532533-22E8-4BD8-944B-6EBFCB1EA1A9_1678869495271693.jpg/alternates/WIDE_1200/20532533-22E8-4BD8-944B-6EBFCB1EA1A9_1678869495271693.jpg)