Anfang März eröffneten Lukas Perchthaler und Flamir Siriniqi das Café-Bistro "Waffle Guy´s". 14 Tage später stehen die Klagenfurter bereits Schlange, um sich in dem kleinen Lokal in der Bahnhofstraße 31 einen "Waffelbecher to go", Fruit-Bowls oder Milchshakes abzuholen. "Wir waren uns sicher, dass unsere Idee aufgehen wird. Aber von diesem Ansturm sind wir selbst überrascht", sagen die  23-jährigen Klagenfurter. Um der Nachfrage gerecht zu werden, bereiten sie den Teig bereits am Vortag zu. "Eine Fertigmischung zu verwenden, kam für uns nicht infrage", so Perchthaler.