Alexander Mačnik ist Qualitätsingenieur bei Infineon, Clemens Springer Zahnarzt und Oral-Chirurg. Die beiden Männer verbindet eine langjährige Freundschaft seit dem Gymnasium – und die Leidenschaft für gutes Bier. Nach einem Brauseminar vor rund einem Jahr haben sich die beiden entschlossen, selbst Bier zu brauen.