Blut ist dicker als Wasser, sagt man. Wahrscheinlich ist Bier das auch, schaut man sich den Werdegang von Michael Möller an. Beim Sprössling aus der Familie der Hirter Brauereibesitzer war die Karriere als „Bier-Baron“ vorgezeichnet. Seit 2000 ist er Direktor der kleinsten, aber renommiertesten Brauerei Münchens: dem Staatlichen Hofbräuhaus.