Bio ist Einstellungssache. Du musst den Gedanken in dir tragen, sonst funktioniert's nicht." Reinhard Dörfler weiß, wovon er spricht: Seit 15 Jahren ist der Albecker bereits ein, wie er betont, "begeisterter Biobauer" und versorgt an die 70 Kunden in ganz Kärnten mit seinem Bio-Almochsen-Fleisch. Dörfler ist einer von aktuell 108 Feldkirchner Landwirten, die sich dem Prinzip des biologischen Landbaus verschrieben haben.
Feldkirchner Bauern haben "Bioniergeist"
"Bio Austria Kärnten", das Netzwerk der Kärntner Biobauern, ist heuer 30 Jahre alt. Die Kleine Zeitung hat aus diesem Anlass mit einigen Bio-Landwirten im Bezirk Feldkirchen gesprochen.
