Pörtschach

Spitzenkoch ging auf den Malediven volles Risiko ein

Wenn Haubenkoch Thomas Gruber ein typisch kärntnerisches Menü zaubern soll, dann geht das nicht ohne Kasnudeln. Auch nicht auf den Malediven. Den Bröseltopfen "schmuggelte" er im Koffer.

Haubenkoch Thomas Gruber mischte die Malediven auf

Auf den Malediven, in den beiden Luxus-Diamond Hotel Resorts Athuruga und Thudufushi, findet von Jänner bis April ein ganz besonderes, in dieser Form einzigartiges, Kochevent statt. Eingeflogen werden insgesamt 49 Jeunes-Restaurateures aus ganz Europa. Jede Woche ein anderer, der dort seine Kochkünste für die Gäste des Resorts unter Beweis stellen kann.