"Für mich ging ein Traum in Erfüllung. Diese 164 Seiten sind für mich voll Emotion", freute sich Herausgeber Wolfgang Rosam über das Falstaff-Sonderheft Kärnten, das sich auf eine kulinarische Reise durch die Jahreszeiten begibt. Mit einer Auflage von 60.000 Stück für Österreich, Deutschland und die Schweiz erfährt Kärnten eine imposante Werbewirkung. Die Präsentation Mittwochnachmittag in der Markterei in Wien "sprengte" kurz sogar die Koalition, weil auch Bundeskanzler Christian Kern von den Verhandlungen mit der ÖVP für einen Sprung vorbeischaute.