Zutaten
Strudel:
100g Kokosraspeln
3 EL Kokosmilch (den festen Teil der Kokosmilch)
2 EL von einem hellen Sirup (z.B. Reissirup, Agavendicksaft, Honig, o.Ä.)
50 g Dunkle Schokolade
Zubereitung
Zuerst Kokosraspeln, festen Teil der Kokosmilch und Sirup miteinander vermengen. Es sollte eine klebrige Konsistenz entstehen. Daraus Bällchen formen und im Gefrierfach fest werden lassen.
In der Zwischenzeit Schokolade schmelzen, die Kugeln darin eintauchen, mit Kokosraspeln toppen und noch einmal im Gefrierfach kalt stellen.
Nach ca. 30 Minuten könnt ihr die Bountys auch schon rausnehmen und genießen!