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Höchste Auszeichnung

Heinz Reitbauer wird ''Koch des Jahrzehnts''

Am 6. September kürt der Gourmetführer Gault Millau Heinz Reitbauer zum „Koch des Jahrzehnts“. Ein Gespräch über die Gastronomie als Mannschaftssport, Niederlagen, Adabeis und die Endlichkeit.

Botschafter von Qualität und Geschmacksvielfalt: Heinz Reitbauer

Birgit Pichler

26. August 2016,
17:14 Uhr

Zum schnellen Einstieg - Gemüse oder Fleisch?
HEINZ REITBAUER: Alles zu seiner Zeit.

Birgit Pichler

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